Mijn winkel: René Deen en Jaco van den Brink

 DSC0012 copyOnlangs ben ik op bezoek geweest bij  'Qualicateraar' aan de Zuukerweg, recht tegenover de Haverkampsweg, in het voormalige pand van Van Dijk installatie bedrijf.

René Deen en Jaco van den Brink zijn beiden 45 jaar oud en zitten nu al weer 26 jaar in dit vak. Jaco van den Brink aan het woord: ,,Wij hadden beiden al vroeg een passie voor koken, maar wij zijn niet alleen kok geworden om het koken maar ook om onze passie voor eten over te dragen.
Voor veel mensen is eten een belangrijk onderdeel van hun dag en wij vinden het fijn als wij mensen blij kunnen maken met onze maaltijden/gerechten.”

 DSC0032

 DSC0015

 DSC0013

Links, René Deen en rechts, Jaco van den Brink.

Geen enkele dag is hetzelfde, vinden beiden zo boeiend aan dit beroep. Jaco van den Brink vervolgt: ''Dit beroep heeft van alles wat: Het ontdekken van nieuwe gerechten, samenwerken, stress, contact met mensen ect. Wat ook prachtig is, om van eenvoudige ingrediënten de mooiste gerechten te maken. Wij hebben er ook plezier in om mensen via voeding een goed gevoel te gegeven en te laten genieten.
Wij hebben van onze passie koken ons beroep gemaakt. Mooier kan het toch niet!”

 DSC0001

 DSC0002

 DSC0003

 DSC0004

 DSC0006

 DSC0007

 DSC0009

 DSC0014

 DSC0018

 DSC0019

 DSC0020

 DSC0024

 DSC0023

 DSC0026

 DSC0027

 DSC0029

 A107789

Jaco van den Brink achter een mooi opgemaakte keuken tijdens 'Smakelijk Epe 2015'.

 

 

 

Laat je reactie achter

Reageer als gast

0
algemene voorwaarden.
  • Geen reacties gevonden

Iets melden of vragen?
[email protected]

Copyright www.epernet.nl

Niets mag zonder toestemming van de redactie worden overgenomen.